Bildquelle: pixabay.com/Einladung_zum_Essen
Kinder benötigen die richtigen Nährstoffe, um einen ganzen Schultag konzentriert zu meistern - deshalb kommt es nicht nur auf das Pausenbrot an, um die Leistungsfähigkeit und Konzentration nachhaltig zu steigern und Müdigkeitsattacken vorzubeugen. Auch eine gesunde und ausgewogene Schulverpflegung im Rahmen der Mittagspause nimmt einen großen Stellenwert ein.
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Health Behaviour in School-aged Children (HBSC): Die internationale Kinder- und Jugendgesundheitsstudie in Zusammenarbeit mit der Weltgesundheitsorganisation (WHO). Alle 4 Jahre stattfindende bundesweit repräsentative Befragung zu Gesundheit und gesundheitsbezogenen Wahrnehmungen, Einstellungen und Verhaltensweisen von Schülerinnen und Schülern der 5., 7. und 9. Klasse. Zentrale Ergebnisse der Studie wurden in Form von Faktenblättern aufbereitet und können unter Faktenblätter abgerufen werden.
Stiftung Gesundheitswissen: unabhängige evidenzbasierte Gesundheitsinformationen; Infos zu Präventionsmöglichkeiten, Diagnose- und Behandlungsalternativen zu verschiedensten Krankheitsbildern und Gesundheitswissen im Allgemeinen
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